先日車のラジオである番組を聞いていると、「年末にすることは？」というテーマに視聴者からの「大晦日は赤いきつねと緑のたぬきを一緒にした『紫のいたち』を食べてすごします！」という投稿が紹介されていました。
あたかも視聴者が独自に考えた食べ方のような内容だったのですが、調べてみるとダウンタウンの松本さんが考えたもので、赤いきつねと緑のたぬきを交互に食べるもの、それが紫のいたちだそうです。
ということで、年越しうどんと年越しそばを合わせて紫のいたちを作りました。
本来は交互に食べるものですが、今回は麺・スープ・具材を混ぜて、さらにトッピングにネギを少しとエビ天、そしてそばといえばコロッケ(？)ものせてみました。
食べた感想としては・・・微妙・・・だけど悪くはない？気になるとしたら、麺の太さや柔らかさが違ううどんとそばが口の中で混ざり合うのが少し違和感ありなところか？本来の交互に食べたほうがまだ美味しい？
そんなことを思いながら残り少ない2023年を過ごすのでありました・・・
2024年1月から四国内で運行される観光列車「THE ROYAL EXPRESS 四国・瀬戸内クルーズトレイン」に使用される車両「ザ・ロイヤルエクスプレス」が12月30日、拠点となる高松に回送されてくるということで八十場駅で見てきました。
朝5時40分のまだ暗く寒い中、JR貨物のEF210に牽引されロイヤルエクスプレス5両と最後尾には今回の運行上必要な電源車マニ50を連結し高松へと向かっていきました。
元は伊豆急行で活躍していた車両がこのような形で四国にやってくることになるとは思ってもみませんでした。
年が明けて営業運転が始まる前には試運転も実施されるようなので、そちらも見に行ければと思っています。
回送の様子はX(旧ツイッター)に投稿した動画でどうぞ
来年1月から四国内で観光列車として運行される「ザ・ロイヤルエクスプレス」の回送を八十場駅で見てきました。EF210に牽引され最後尾には四国内での運行に必要な電源車マニ50も連結され、拠点となる高松へと向かっていきました。年明けから試運転が始まるみたいなので、こちらも見に行きたいです。 https://t.co/8uEYvxuLT7
— STR (@himajinSTR) December 30, 2023
普段行くスーパーでデコレーションケーキ用のスポンジを発見！
ということでそれを買ってきて、クリスマスイブの夜にクリスマスケーキを自作してみました。
二層のスポンジの間にイチゴを敷き詰めたら全体に生クリームを塗り、カラースプレーをふりかけフルーツとサンタに見立てたつもりのイチゴをのせて完成
生クリームの泡立てを失敗した感じで見た目も不細工ですが、美味しかったので満足
