ファミマの「豚肉玉子めし」

私は以前行きつけのラーメン屋にあったメニューで「焼豚玉子飯」というのをよく食べていました。豚をのせたご飯にあんをかけ、そこに生卵を1個落としたもので、とても大好きでした。しかしその店は数年前に閉店していしまい食べられなくなりました。

その後いくつかの店を回ったものの、同名のメニューを出しているところは1軒しか見つけることができませんでした。そこは あん ではなく醤油ベースのタレをかけ、また、生卵ではなく半熟の目玉焼きをのせてあったのですが、それはそれで美味しかったです。

「もう食べることができないのか？」とずっと思っていたところ、コンビニのファミリーマートが四国地域のみ期間限定で焼豚玉子めしをアレンジした商品を発売しました。今回発売したのは「豚肉玉子おむすび」「豚肉玉子めし」「焼豚玉子バーガー」の3品で、今日の昼食用に豚肉玉子めしと焼豚玉子バーガーを買ってきました。

まずは焼豚玉子バーガーから食べてみたものの、相変わらずバーガー類は食べるのが下手で、パティと挟んである焼豚と半熟玉子が分離して崩れていき、本来の味が分からなくなってしまう結果に・・・でも美味しかったです。

次に豚肉玉子めし。こちらはご飯の上に焼豚と半熟玉子をのせ特製ダレをかけたもの。何枚も敷きつめられた焼豚がボリュームたっぷりで、甘辛いタレも効いていてこちらも美味しかったです。当時食べていたものと味は違うものの、ひさしぶりに食べるメニューに感動してしまいました。

調べてみると焼豚玉子飯は愛媛県今治市のご当地メニューで、今治にある中華料理屋では定番のメニューらしいです。香川からはそう遠くもないので、それを食べるためだけに足を運んでみるのもいいかな。