カテゴリー「自分で調理」アーカイブ　(16/40ページ)

ホットサンドメーカーで作る 59品目 マカロニポテトサラダサンド

食パンにじゃがいも・マカロニ・コーンにマヨネーズを絡めたサラダと目玉焼きをのせてサンド。

じゃがいもを多めに使ったので食べ応えがあり、マカロニを茹でたときの塩分とマヨネーズが効いてほどよい味になり美味しかったです。

YouTubeチャンネル「はらぺこみき」の「【粉砕なし!!レンジで４分!!】サッパリ食べれるしっとりもっちりオートミールヨーグルトケーキ」を参考に、オートミールを使ったヨーグルトケーキを作ってみました。

ボウルにオートミールとヨーグルト、それに砂糖を入れて混ぜ、さらに卵とベーキングパウダーも入れて混ぜたら電子レンジで温めて、その後冷蔵庫で冷やして完成。

動画ではエリスリトールやラカントを使用するようになっていましたが、今回は用意していなかったのでグラニュー糖で代用。最後にかける粉糖もなかったのでカットしました。

食べてみると、材料の容量やレンジで温める時間を誤ったか、少し硬めの仕上がりになっていました。

しかし、オートミールを使っているのを感じさせず、ヨーグルトの味がしっかりた美味しいケーキでした。

はらぺこみき - 【粉砕なし!!レンジで４分!!】サッパリ食べれるしっとりもっちりオートミールヨーグルトケーキ

ホットサンドメーカーで作る 58品目 ハッシュドポテトキャベツチーズたまごサンド

食パンでスライスチーズ・キャベツ・ハッシュドポテト・マヨネーズを絡めたスクランブルエッグをサンド。

普段ハッシュドポテトは塩を多めにかけて食べているのですが、ホットサンドでいつもと違う味や食べ方をするのも美味しいし楽しくもあります。

鍋で作る 9品目 麺や六等星濃厚豚骨醤油鍋

日清食品の「SUSURUがイマ食べたいこってり第1位 麺や六等星 濃厚豚骨醤油」を使って鍋を作ってみました。

スーパーで買ってきた野菜セットにエリンギ、麺と特製こってりオイルを鍋に入れて煮て完成。

黒っぽい色の濃いスープと麺を食べながら、麺や六等星というお店の味はこんな感じなんだね～と、名店のラーメンというのをほとんど食べない自分は思うのでありました。

オーバーナイトオーツを作る 22品目 ヨーグルトベーコンポテトポタージュオーツ

今日の朝ごはん

クノールのカップスープ「ベーコンとポテトがたっぷりのポタージュ」の粉末とヨーグルトにオートミールを混ぜて作ったもの。

じゃがいもとヨーグルトの組み合わせも美味しい。

ホットサンドメーカーで作る 57品目 ビーフソースカツキャベツチーズたまごサンド

食パンでスライスチーズ・キャベツ・冷凍食品を温めたビーフソースカツ・マヨネーズを絡めたスクランブルエッグをサンド。

カツにソースの味が付いていたので、具材としてはこれだけでも美味しかったかも。

市販のレトルトのカルボナーラソースを使ってカルボナーラうどんを作りました。

茹でたうどんに温めたカルボナーラソースをかけ、チーズと卵黄をのせ黒胡椒をかけて完成。

カルボナーラといえばパスタだけでなく即席麺をアレンジしたものなどもありますが、うどんも美味しい！