ホットサンドメーカーで金時いもきな粉餅サンドを作る

ホットサンドメーカーで作る 37品目 金時いもきな粉餅サンド

知り合いから我が地元坂出の名物である金時いもを貰ったのでホットサンドに。

食パンに金時いもと正月の余った餅をのせ、きな粉をかけてサンド。

いもを使ったサンドは口の中がパサパサに。しかしそれを餅の食感が打ち消してくれているように感じます(？)

金時いも独特の甘味ときな粉の甘味が混ざり合った美味しいホットサンドでした。