YouTubeチャンネル「syun cooking」の「【材料3つ!レンジで簡単!】砂糖もベーキングパウダーもいらない!オートミール蒸しパン作り方!」を参考に、オートミールとバナナを使った蒸しパンを作ってみました。
バナナをフォークで潰したらオートミールと卵を混ぜて電子レンジで温めて完成。
う~ん、蒸しパンなのか・・・?
ナイフで切ってみると、蒸しパンとは言い難い硬さの出来上がりでした。
動画の内容よりも各材料を半分にしたのですが、それも含めレンジで温める時間なども誤ってこのようになってしまったのだと思います。
しかし、オートミールを使っているとは思えず、バナナの味もしっかりと感じられ美味しくいただきました。
syun cooking - 【材料3つ!レンジで簡単!】砂糖もベーキングパウダーもいらない!オートミール蒸しパン作り方!