学生時代によく食べていたマクドナルドのベーコンポテトパイ、これを自宅で再現しようとYouTubeチャンネル「料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ
」の「ベーコンポテトパイの作り方☆マクドナルド風！冷凍パイシートで簡単サクサク♪おやつ＆おつまみに！」を参考に作ってみました。
じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンを炒めたら水・牛乳・調味料を混ぜ煮詰め、とろみがついたらパイシートで挟みオーブンレンジで焼いて完成。
形は悪くないですね。そして実食。
マクドナルドのベーコンポテトパイと比べると、具材の煮込み具合や焼き加減によるものかとろみが少なく、塩胡椒やコンソメを入れ過ぎたか塩味が強い感じ？
でも、個人的にはこれはこれで好みな味でした。
食べた後に気づいたのが・・・レシピではチーズを入れるようになっていたのですが、用意していたのに入れ忘れてしまっていました
美味しかったので、次はチーズを忘れないようにしてリベンジです。
ベーコンポテトパイの作り方☆マクドナルド風！冷凍パイシートで簡単サクサク♪おやつ＆おつまみに！
