オートミールでチョコレートブラウニーを作る

YouTubeチャンネル「ゆうスイーツ研究家」の「炊飯器で簡単オートミールスイーツレシピ【チョコレートケーキ】」を参考に、オートミールを使ったチョコレートブラウニーを作ってみました。

オートミールを牛乳で浸した後スプーンで細かく砕き、卵と溶かしたチョコレートを入れて混ぜて生地を作り、それを炊飯器にセットし炊けたら完成。

動画ではチョコレートを200グラム使用のところカロリーを抑えたかったので100グラムにしてみましたが、形や焼き色も良い感じに仕上がりました。

オートミール使用によるほどよい歯応えと、量を少し減らしたもののチョコレートの味も効いていて、とても美味しかったです。