このカテゴリーでは自分で調理した食べ物を掲載しています
ホットサンドメーカーで作る 14品目 チキンラーメンポテトチーズオートミールオムレツ
直火式のホットサンドメーカーを使ってみたくてCHUMSのものを買ったのですが、初めての料理にパンを使わず、日清食品のチーズクリームリゾット風オートミールにじゃがいもとチーズ、それにミニサイズのチキンラーメンを混ぜたオムレツ風を作ってみました。
オートミールに卵2個と潰したじゃがいも、それに100均で買ってきたチキンラーメンミニ1袋を砕いて混ぜ、ホットサンドメーカーの上下分離したプレートに流し込みそれぞれコンロへ。
焼けてきたら下側プレートの具材にチーズとスライスしたじゃがいもをのせ、そして上側プレートの具材と合体して出来上がり。
見た目がオムレツというより玉子焼き？
味はチキンラーメンやチーズよりも、オートミールに含まれているたまねぎの風味が強いかな？
オートミールは30グラム使いましたが、けっこうなお腹の膨れ具合になりました。
直火式のホットサンドメーカーはいろんな料理に使えそうで、これからも何か作っていきたいと思います。
2021年11月23日勤労感謝の日。勤労に感謝するための休日出勤のお昼休みに、ツイッターの日清商品カップヌードルアカウントで紹介されていたレシピを作ってみました。
【発見】
— カップヌードル (@cupnoodle_jp) November 11, 2021
カップヌードル辛麺にチーズをタップリ入れたら「#チーズタッ辛麺」になった件 pic.twitter.com/d1wzTgxLi8
辛麺にチーズを混ぜた「チーズタッ辛麺」
ツイッターの作例みたいな見た目にはならなかったけど、辛麺のピリ辛感にチーズのトロトロまろやか感が絶妙に絡み合っていて美味しかったです
メスティンで作る 14品目 カップヌードル辛麺飯
日清食品のカップヌードル辛麺を使った炊き込みご飯を作ってみました。
米に砕いたカップヌードル辛麺を入れ炊き上げ。
何か合いそうなトッピングはないかと考えて辛そうなローソンのからあげクンRed、そして辛すぎたときにまろやかさを出すための卵をのせて蒸らして完成。
勝手なイメージで赤色な仕上がりになると思っていたけど、結構普通な感じでした。
パッケージに書いてある辛さレベルとしては4ということで確かに辛いけど、自分的にはまだまだいけそうな感じ？
初めて食べるからあげクンRedもほどよい辛さで引き立て役になってくれました。
卵は必要なかったですね。
メスティンで作る 13品目 チーズカレーヌードル飯
日清食品のカップヌードルカレーを使った炊き込みご飯を作ってみました。
米に砕いたカップヌードルカレーを入れ炊き上げ、具材のチョイ足しにいなばのチキンとタイカレー缶を投入。さらにチーズをのせて蒸して完成。
やはりカレーとチーズの組み合わせは相性良くて美味しい～～～
メスティンで作る 12品目 チキンラーメン屋台のじゃがバター味飯
日清食品から発売中の「チキンラーメンどんぶり 屋台のじゃがバター味」を使って炊き込みご飯を作ってみました。
米に砕いたチキンラーメンと特製オイルを入れて炊いたあと、市販のじゃがバターをのせて蒸して、最後にじゃがバターにバター・・・が無かったのでマーガリンをトッピングして、やはりチキンラーメンということで卵ものせて完成。
特製オイルがかなり効いていてじゃがバターな味が楽しめて、じゃがバターが好きな自分にとっては満足な一品でした。
メスティンで作る 11品目 コーンとコンビーフのオムライス
米にコーンとコンビーフ、それにケチャップを混ぜて炊いて、固形燃料の火が消える少し前に溶き卵を投入、炊き上がったら蒸して完成。
オムライスなんて何年ぶりかな。
オーソドックスなメニューだけど美味しくいただきました。
メスティンで作る 10品目 焼き鳥とチキンラーメン屋台のやきとり味飯
日清食品から発売中の「チキンラーメンビッグカップ屋台のやきとり味」を使って炊き込みご飯を作ってみました。
米に砕いたチキンラーメンと付属の炭火焼き風タレ、それに市販の塩味の焼き鳥缶の中身を投入。
炊き上がったらさらにファミリーマートで買ってきたもも肉の炭火焼きとりタレ味と生卵をのせ蒸して完成。
ご飯の中では塩味の、上ではタレ味の焼き鳥で2度楽しめる焼き鳥ご飯になりました。
しかし、焼き鳥の味が強すぎて、チキンラーメンの「屋台の焼きとり味」がどのようなものか感じられず、組み合わせを失敗したような感じ・・・
