ホットサンドメーカーで作る 19品目 ツナコーンチーズチリトマトヌードルピザ
以前、カップヌードル公式ツイッターアカウントで「冷めたピザはチリトマトヌードルに入れれば美味しさを取り戻すよ」みたいなツイートがありました。
クリスマスパーティで遠慮の化身として残ってしまったかわいそうな「冷めたピザ」は、チリトマトヌードルにぶちこめばおいしく食べてあげることができます。温かいスープでピザが瞬く間に息を吹き返します。#クリスマス #メリーチリトマト #おすすめはマルゲリータ pic.twitter.com/Axxyf27H0B
— カップヌードル (@cupnoodle_jp) December 24, 2021
それを思い出し、「逆にピザにチリトマトヌードルを混ぜればどうなるんだ？」と考え、ホットサンドメーカーを使って作ってみました。
近所のラ・ムーで買ってきた19センチの生地にケチャップとマヨネーズを混ぜたピザソース、チーズ、ツナコーンをのせてベースが作成。プレートから大きくはみ出しております・・・
今回の主役となる砕いたチリトマトヌードル、それにもう一度チーズをのせます。ビッグサイズを買ってきたけどレギュラーサイズで十分だったかな？ミニサイズでも良かったかも・・・（チリトマトはミニサイズは無かったかな？）
生地のはみ出した耳の部分は折り曲げてプレートに収まるようにしました。
そしてシングルバーナーに点火して焼いていきます。ツナのものと思われる油がボトボトと落ちていきます。しっかりと油を切っておくべきでしたね。
そして完成。
油の色が付いて見た目が悪いけど、食パンを使ったホットサンドと同じような形状の仕上がり。生地と具材の境目もしっかりと処理されている感じです。
実食
食パンで焼くのとは食感が全く違い、ピザ生地のカリカリ感が活きています。チリトマトの麺のカリカリ感も残っていて、ピリ辛な味とツナとの組み合わせもいい感じ。しかし、チーズは味はするもののトローリ感は全くありませんでした
初めてピザ生地を使った調理をしてみましたが美味しかったです。今後もピザ生地を使って何か作ってみたいですね。
