どん兵衛すき焼き風うどん鍋を作る

鍋で作る 6品目どん兵衛すき焼き風うどん鍋

日清の「どん兵衛すき焼き風うどん」を使った鍋を作ってみました。

スーパーで買ってきたキャベツやニンジンなどが入った野菜セットとエリンギ、それにどん兵衛の麺とスープ、かやくを入れて温め、卵を落とし天かすとネギを散らして完成。

品名のとおりしっかりと「すき焼き風」の味が楽しめました。しかし、具材が野菜だけだったので、肉などもう少しすき焼きっぽい具材を入れたら美味しさが増していたかもしれません。