メスティンでカップヌードルねぎ塩カルビ飯を作る

メスティンで作る 37品目 カップヌードルねぎ塩カルビ飯

日清食品の「カップヌードルねぎ塩カルビビッグ」を使った炊き込みご飯を作りました。

米を水に浸し砕いた麺と特製黄金オイルを混ぜて炊き上げ。

蒸らした後、かなり適当に作ったねぎ塩タレで焼いた焦げた牛カルビ肉、それに生卵をトッピングして完成。

スープの味としては商品名のとおり「ねぎ塩」のようなないような（どっちだ？）独特な感じのようなもので美味しかったです。

個人的には、コロナ禍とダイエットでご無沙汰だったカルビを久しぶりに食べることが出来た感動が大きかったかもしれません。