たぬきチーズ飯を作る

クラシルに投稿されている「半熟卵とソースのたぬきチーズ飯」を参考に、たぬきチーズ飯を作ってみました。

フライパンにご飯とその周りにチーズを置き温めて、半熟の目玉焼きをのせ天かすととんかつソースをかけたら完成。

食べた瞬間、焼き豚がのっていない今治名物の焼豚玉子飯？という感じがしましたが、黄身がとろけ出た玉子とソース、それにチーズが合っていて美味しかったです。