このカテゴリーではホットサンドメーカーで作った料理を紹介しています
ホットサンドメーカーで作る 68品目 ミニラーメン入りお好み焼き
以前、お好み焼きにベビースターラーメンを入れると美味しいというのをネットで見たのを思い出し、それをホットサンドメーカーで作ってみました。家にはベビースターラーメンが無いので、スーパーで買っておいたチキン味のようなミニラーメンで代用しました。
小麦粉の残量が少なかったので不安でしたが、キャベツ・卵・天かす、そしてミニラーメンを混ぜて生地の出来上がり。
プレート2枚にそれぞれ生地を流し込み軽く焼いて、卵を1個落とし、プレートを合体させて厚みのあるものが焼きあがりました。
ソースとマヨネーズ、青のりとかつお節をかけて完成。
食べてみたところ・・・歯応えが硬い。小麦粉や水の量をかなり適当にしたのでそのせいかな？
それと・・・ミニラーメンの味が薄い。ソースやマヨネーズの味に消されてしまったような。
それでも美味しかったです
ホットサンドメーカーで作る 67品目 炙りマヨ餃子
インスタグラムベランダ飯(@veranda_meshi)
さんの「冷凍餃子を激うまにアレンジ 炙りマヨ餃子」を参考に、炙りマヨ餃子を作ってみました。
ホットサンドメーカーで冷凍餃子を焼き、チーズとマヨネーズをかけてバーナーで炙って完成。
インスタの作例のようなマヨネーズのかけかたが出来なかったので見た目がナニですが無事完成。
大阪王将の冷凍餃子を使いましたが、マヨネーズとチーズの相性が良くとても美味しい！
ホットサンドメーカーで作る 66品目 どん兵衛きつねうどんサンド
日清食品のどん兵衛きつねうどんを使ったホットサンドを作ってみました。
ミニサイズのどん兵衛を通常の作り方をして、湯切りして麺のみを食パンの上へ。
麺の中ほどをくぼませてたまごポケットを作り生卵を落とし、天かすを少々、そしてあげをのせてサンド。
久しぶりにどん兵衛きつねうどんを食べてみて「あげ」がとても甘く感じました。こんなものだったかな？それともホットサンドにしたから？
卵は少し外に溢れましたが、ほどよい半熟加減でたまごポケットの効果がありました。
麺は湯切りしたもののつるつると滑って食べにくかったので、うどんを使ったホットサンドはもう作ることはないかな・・・
ホットサンドメーカーで作る 65品目 たまごサンド
オーソドックスでシンプルなたまごのホットサンドを作ってみました。
ゆで卵を潰しマヨネーズと塩を混ぜ、さらにネットで見た調理法として「練乳」も混ぜてみました。
サンドする前に練乳を混ぜた卵を少し食べてみましたが、練乳の甘さはほどほどにとってもまろやかな感じでした。
サンドにしてもやはりまろやかな感じでとても美味しかったです。
ホットサンドメーカーで作る 64品目 照り焼き風たまごチーズチキンサンド
先日照り焼き風たまごチーズハンバーグサンドを作ったのですが、今回ハンバーグに替わりチキンでサンドを作ってみました。
食パンに焼肉のタレとマヨネーズを絡めたソースを塗り、その上にファミマのファミチキ、さらにその上にソースを塗ります。そしてチーズと目玉焼きものせてサンド。
今回は焼肉のタレとマヨネーズを多めに使ってみたため照り焼き風味がアップ
ハンバーグもいいけど、チキンも美味しい！
ホットサンドメーカーで作る 63品目 照り焼き風たまごチーズハンバーグサンド
以前ネットで、焼肉のタレとマヨネーズを混ぜると照り焼き風ソースを作れるというのを見たのを思い出し、それを使ったサンドを作ってみました。
食パンに焼肉のタレとマヨネーズを塗り、その上にマルシンのハンバーグ、スライスチーズ、目玉焼きをのせてサンド。
マルシンのハンバーグなんて何十年ぶりだろうか・・・
食べてみると確かに照り焼きっぽい味が！
マクドナルドのてりたまには遠く及ばないけど、それっぽい雰囲気を味わえる美味しいサンドでした。
ホットサンドメーカーで作る 62品目 マカロニポテトツナチーズサンド
以前、じゃがいもとマカロニを混ぜたサラダのサンド、それにじゃがいもとツナとチーズを混ぜたサラダのサンドを作りましたが、今回はそれらの具材を合わせたサンドを作ってみました。
じゃがいも・ツナ・マカロニ・ゆで卵・モッツァレラチーズを混ぜてマヨネーズを絡め、食パンでサンド。
具材が多すぎたかな？と思いましたが、ほどよいボリュームで、味もくどくなく美味しかったです。
