スーパーカップのいちご練乳味を使ってプリンを作りました。
スーパーカップを溶かし卵を混ぜて、電子レンジで1分ほど温めたら冷やして完成。
・・・う~ん、今回は何だかドロドロっとした感じの出来上がり。レンジで温める時間を誤ったか?冷やす時間が短かった?それともいちご練乳味は卵と合わない?
しかしスプーンを入れてみると、中はしっかりと固まっている感じ。
見た目は悪いですが、いちご練乳の味がしっかりしたプリンで美味しかったです。
2022年4月9日、護国神社で御守りを買ったあとは、すぐ近くにある「熊岡菓子店」へ。
石のように硬い「石パン」というお菓子が有名なお店で訪れてみたのですが、閉店間際だったため既に売り切れ
諦めて帰ろうと思ったものの、美味しそうなアーモンドバターケーキを発見し買ってきました。
職場での3時のおやつに。美味しくいただきました。
しかし石パンは諦めきれず・・・今度は開店直後の時間を狙ってリベンジしてこようと思います。
お店の場所はこちら
YouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」の「もう普通のチキンラーメンには戻れない、料理研究家が作る激旨【つけ油そば】
」を参考に、チキンラーメンを使ったつけ油そばを作ってみました。
沸騰したお湯に麺を入れ、麺が解れたら湯切りしてお皿に盛り、卵黄をのせて完成。
湯切りしたスープは卵白を混ぜたスープに。
スープにつけたり、ラー油をかけてみたり。いつもと違った食べ方のチキンラーメン、美味しかったです。