ホットサンドメーカーで粒あん餅サンドを作る

ホットサンドメーカーで作る 26品目 粒あん餅サンド

正月の余った餅を消費する第6弾としてあんこを使ったホットサンドを作りました。

先日はこしあんを使った同じような餅のサンドを作りましたが、今回は粒あんを使用。
ホットサンドメーカーで粒あん餅サンドを作る
食パンに切り刻んだ餅と粒あんをのせて焼くだけ。
ホットサンドメーカーで粒あん餅サンドを作る
粒あんもこしあんも食感はほとんど一緒?しかしどちらも相変わらずあんこの甘さと餅の食感の組み合わせが最高~!

ホットサンドメーカーでハムカツキャベツたまごチーズサンドを作る

ホットサンドメーカーで作る 25品目 ハムカツキャベツたまごチーズサンド
ホットサンドメーカーでハムカツキャベツたまごチーズサンドを作る
食パンにチーズ、予め揚げておいたハムカツ、キャベツ、マヨネーズを混ぜたスクランブルエッグをのせてサンド。
ホットサンドメーカーでハムカツキャベツたまごチーズサンドを作る
揚げ物を具材にしたホットサンドはハズレなしと勝手に思っているのですが、今回業務スーパーで買ってきたハムカツもボリュームがあり、ホットサンドにしても美味しかったです。

ホットサンドメーカーであん餅サンドを作る

ホットサンドメーカーで作る 24品目 あん餅サンド

正月の余った餅を消費する第5弾として、あんこを使ったホットサンドを作ってみました。
ホットサンドメーカーであん餅サンドを作る
切り刻んだ餅にあんこをのせて焼くだけで完成。ちなみに自分はこし餡派なので、当然今回もこし餡を使いました。
ホットサンドメーカーであん餅サンドを作る
餅のもちもち感にあんこの甘さがとてもいい感じ。これはリピートしたいと思うレシピでした。

ホットサンドメーカーでキャベツたまごチーズ餅サンドを作る

ホットサンドメーカーで作る 23品目 キャベツたまごチーズ餅サンド

正月の余った餅を消費する第4弾のホットサンドを作ってみました。
ホットサンドメーカーでキャベツたまごチーズ餅サンドを作る
食パンの上に切り刻んだ餅にキャベツ、予めマヨネーズを絡めておいたスクランブルエッグ、チーズをのせて焼いて完成。
ホットサンドメーカーでキャベツたまごチーズ餅サンドを作る
先日餅とキャベツでお好み焼き風を作ってみましたが、ホットサンドにしても美味しい~!

ホットサンドメーカーで豚バラたまごチーズサンドを作る

ホットサンドメーカーで作る 22品目 豚バラたまごチーズサンド

ネット上のレシピを参考に、豚バラ肉とたまご、それにチーズを使ったホットサンドを作ってみました。
ホットサンドメーカーで豚バラたまごチーズサンドを作る
豚バラ肉を予め焼肉のタレに浸して一晩寝かすのですが、準備をしている途中で冷蔵庫の中にあると思っていた焼肉のタレが切れていたことに気づきました。レシピでは好きなタレを使ってくれてOK!と書いてあったので、今回はトンカツソースを使ってみました。

卵はマヨネーズを混ぜて焼いてスクランブルエッグにしておきます。豚バラ肉も軽く焼いておくのですが、ソースの香ばしさにそのまま食べたくなる気分に・・・

あとは食パンにマヨネーズを塗り具材をのせて焼けば完成。
ホットサンドメーカーで豚バラたまごチーズサンドを作る
トンカツソースが染みた豚バラ肉がいい味を出していて、また、マヨネーズとの相性も良くとても美味しいです。

今度は焼肉のタレやその他のタレ・ソースでも試してみたいです。

ホットサンドメーカーでめんたいチーズじゃがもちを作る

ホットサンドメーカーで作る 21品目 めんたいチーズじゃがもち

正月に職場で飾ってあった餅が大量に余って勿体なかったので、引き取ってきて何かしらの料理で消費することにしました。

ということで、今回はめんたいチーズじゃがもちを作ることに。
ホットサンドメーカーでめんたいチーズじゃがもちを作る
ホットサンドメーカーにスライスしたじゃがいもを並べ
ホットサンドメーカーでめんたいチーズじゃがもちを作る
その上に適当に切った餅をのせ
ホットサンドメーカーでめんたいチーズじゃがもちを作る
チーズと明太子ものせて準備完了
ホットサンドメーカーでめんたいチーズじゃがもちを作る
それなりに綺麗に焼けました。
ホットサンドメーカーでめんたいチーズじゃがもちを作る
餅がビヨ~ンとのびていい感じ。チーズとの相性がバッチリで明太子のアクセントも程良いです。

以前行った居酒屋のメニューにあったものを真似してみて、お店のものとは比べものにならないほどレベルの低い仕上がりではありますが、自分的には美味しく食べることができました。

ホットサンドメーカーでそば入りオートミールお好み焼きを作る

ホットサンドメーカーで作る 20品目 そば入りオートミールお好み焼き