ホットサンドメーカーで作る 26品目 粒あん餅サンド
正月の余った餅を消費する第6弾としてあんこを使ったホットサンドを作りました。
先日はこしあんを使った同じような餅のサンドを作りましたが、今回は粒あんを使用。
食パンに切り刻んだ餅と粒あんをのせて焼くだけ。
粒あんもこしあんも食感はほとんど一緒?しかしどちらも相変わらずあんこの甘さと餅の食感の組み合わせが最高~!
ホットサンドメーカーで作る 26品目 粒あん餅サンド
正月の余った餅を消費する第6弾としてあんこを使ったホットサンドを作りました。
先日はこしあんを使った同じような餅のサンドを作りましたが、今回は粒あんを使用。
食パンに切り刻んだ餅と粒あんをのせて焼くだけ。
粒あんもこしあんも食感はほとんど一緒?しかしどちらも相変わらずあんこの甘さと餅の食感の組み合わせが最高~!
ホットサンドメーカーで作る 23品目 キャベツたまごチーズ餅サンド
正月の余った餅を消費する第4弾のホットサンドを作ってみました。
食パンの上に切り刻んだ餅にキャベツ、予めマヨネーズを絡めておいたスクランブルエッグ、チーズをのせて焼いて完成。
先日餅とキャベツでお好み焼き風を作ってみましたが、ホットサンドにしても美味しい~!
ホットサンドメーカーで作る 22品目 豚バラたまごチーズサンド
ネット上のレシピを参考に、豚バラ肉とたまご、それにチーズを使ったホットサンドを作ってみました。
豚バラ肉を予め焼肉のタレに浸して一晩寝かすのですが、準備をしている途中で冷蔵庫の中にあると思っていた焼肉のタレが切れていたことに気づきました。レシピでは好きなタレを使ってくれてOK!と書いてあったので、今回はトンカツソースを使ってみました。
卵はマヨネーズを混ぜて焼いてスクランブルエッグにしておきます。豚バラ肉も軽く焼いておくのですが、ソースの香ばしさにそのまま食べたくなる気分に・・・
あとは食パンにマヨネーズを塗り具材をのせて焼けば完成。
トンカツソースが染みた豚バラ肉がいい味を出していて、また、マヨネーズとの相性も良くとても美味しいです。
今度は焼肉のタレやその他のタレ・ソースでも試してみたいです。
ホットサンドメーカーで作る 21品目 めんたいチーズじゃがもち
正月に職場で飾ってあった餅が大量に余って勿体なかったので、引き取ってきて何かしらの料理で消費することにしました。
ということで、今回はめんたいチーズじゃがもちを作ることに。
ホットサンドメーカーにスライスしたじゃがいもを並べ
その上に適当に切った餅をのせ
チーズと明太子ものせて準備完了
それなりに綺麗に焼けました。
餅がビヨ~ンとのびていい感じ。チーズとの相性がバッチリで明太子のアクセントも程良いです。
以前行った居酒屋のメニューにあったものを真似してみて、お店のものとは比べものにならないほどレベルの低い仕上がりではありますが、自分的には美味しく食べることができました。