メスティンで作る 32品目 コーン味噌バター味ラーメン飯
エースコックの「じわとろコーン味噌バター味ラーメン」を使って炊き込みご飯を作りました。
水に砕いた麺と付属のバターも混ぜたのですが、炊いているときからバターの香りがぷんぷんと漂ってきました。

温玉とチーズをトッピングして完成。

バターの味がとても強かったのですが、味噌との相性も合っていて美味しかったです。
ホットサンドメーカーで作る 49品目 クリームチーズアップルサンド
以前リンゴを使ったアップルサンドを作りましたが、物足りない部分があったのでもう一度作ってみました。

前回はリンゴ半分をキャラメリゼっぽく仕上げましたが、量が少ないと感じたので今回は丸ごと1個で。
食パンの上にリンゴ、そして今回はクリームチーズも一緒にのせ、さらにシナモンパウダーをかけてみました。

リンゴの甘みにクリームチーズの酸味、そしてシナモンの風味が混ざり合ってとても美味しい~!
リンゴ丸ごと1個使ったのも量的にちょうど良かったです。
YouTubeチャンネル「リロ氏のひとり遊びちゃんねる
」の「ニコイチ塩ラーメンギョウザ定食をハイボールでキメるだけの動画
」を参考に料理をしてみました。

サッポロ一番塩らーめんにもやしを投入しチューブのにんにくとラーメンの粉末スープを混ぜて茹でたら、あらかじめ作っておいた油で揚げた餃子の皮にのせ、ネギとラー油をかけて完成。

麺・もやし・餃子の皮のそれぞれの食感が混じり合った絶妙な味と歯応えのレシピでした。
リロ氏のひとり遊びちゃんねる - ニコイチ塩ラーメンギョウザ定食をハイボールでキメるだけの動画
オーバーナイトオーツを作る 13品目 ヨーグルトコーンポタージュオーツ
今日の朝ごはん

以前、オートーミールにコーンポタージュの粉末を混ぜ豆乳に浸したものを作りましたが、今回は豆乳をヨーグルトに変えて作ってみました。

自分的には豆乳よりヨーグルトを使った方が美味しく感じます。