このカテゴリーでは自分で調理した食べ物を掲載しています
以前作った牛乳とゼラチンを使ったホイップクリーム、今回はそのホイップクリームを使ったフルーツサンドを作ってみました。
食パンの片面にクリームを塗り、その上にキウイと桃をのせ、さらにクリームを塗ってもう一枚の食パンでサンド。
ラップで包み冷蔵庫で冷やしてカットして完成。
フルーツの周りにいっぱいクリームを塗ったつもりでしたが、ペッタンコの目立たない仕上がりに。
食べてみると、クリームはプルンとした感じで本物には及ばない食感ですが、味は十分でフルーツとも合っていました。
次回は他のフルーツも使って、クリームがしっかりと絡むようなサンドを作りたいです。
オーバーナイトオーツを作る 11品目 ヨーグルトゆずしょうが湯オーツ
今日の朝ごはん
名糖産業スティックメイトの4種の選べるしょうが湯から「ゆずしょうが湯」の粉末とヨーグルトを混ぜて一晩寝かせて完成。
先日に使ったしょうが湯の粉末にゆずが加わったもの。
ゆず風味もヨーグルトと合っていて、甘く自分好み。
ホットサンドメーカーで作る 44品目 キャベツコロッケチーズサンド
食パンでキャベツ・コロッケ・マヨネーズを絡めたスクランブルエッグ・スライスチーズをサンド。
美味い！
ホットサンドメーカーで作る 43品目 クリームチーズヨーグルトオレンジサンド
以前ネットで見たレシピを思い出しながら作ったもの。
食パンに水切りしたヨーグルトにクリームチーズを混ぜたものを塗り、みかんをのせてサンド。
作ってから「わざわざホットサンドにしなくても、冷蔵庫で冷やしてフルーツサンドにしたらよかったんじゃないの？」とも思いましたが、熱い食パンに挟まった温かいみかんもなかなか良い味が出ていました。
そしてクリームチーズとヨーグルトととの相性もバッチリ！で美味しかったです。
メスティンで作る 29品目 カップヌードルブタホタテドリ飯
カップヌードル発売50周年記念のセブンイレブン限定で発売された「カップヌードル復刻版ブタホタテドリ」を使って炊き込みご飯を作ってみました。
水に浸した米に砕いた麺と「ブタホタテドリ」ということで缶詰のホタテを入れ炊き上げ。
炊けて蒸らし終わったら缶詰の焼き鳥と温玉をのせて完成。
「ブタ」のトッピングは忘れました・・・
「ブタ」「ホテタ」「トリ」の独特のスープの旨味を感じつつ、トッピングのホタテと焼き鳥も良い味を出していて美味しかったです。
スーパーカップのチョコクッキーでプリンを作ってみました。
スーパーカップチョコクッキーを溶かし卵1個を混ぜ、電子レンジで温めた後冷蔵庫で冷やして完成。
見た目チョコケーキのような出来上がり。
当然ですがチョコレートの味。クッキーチップの歯ごたえも良いアクセントに。
オーバーナイトオーツを作る 10品目 ヨーグルトしょうが湯オーツ
今日の朝ごはん
名糖産業スティックメイトの4種の選べるしょうが湯から「しょうが湯」の粉末とヨーグルトを混ぜて一晩寝かせたもの。
ヨーグルトと合っていて、しょうが湯の甘い風味も自分好み。
